今日のランチは、

　　　　　　麺屋　　伊吹

＊完全禁煙の店です＊


今日も暑いね！
夏でもないのに・・・梅雨だよね〜！
こんな日には、冷たい麺が良いよね
麺屋 伊吹 さんの海老だしの冷やしつけ麺！
夏期限定なんですよ！
ところが・・・麺切れ・・・
仕様がないので・・・と言うのは失礼だね！
とっても、美味しいので・・・
塩つけ麺(並)☆800円

海老や貝柱などの旨味が、あっさりスープながらもコクがあるスープ！

その中には、厚切りチャーシューに

穂先メンマとアオサも入ってます

ツルツルでモチっとした全粒粉の中太麺！

小麦の香りも良く弾力もあり旨いんです！
これを食べ終わると・・・

替え玉☆100円 を硬めで追加！
こちらは細麺なのですぐでてきます！

これをつけ汁に沈めてラーメンに

パッツンパッツンの食感が大好きなんてす
一度で二度美味しいとはこのことです！
冷やしつけ麺は近いうちに・・・


どうもご馳走さまでした(*^^*)


麺屋伊吹
ジャンル：ラーメン
住所：〒506-0041 岐阜県高山市下切町1359-1（地図）
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情報掲載日：2015年6月25日