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麺屋 伊吹  VOL.1

今日のランチは、
     麺屋 伊吹
完全禁煙の店です*
麺屋 伊吹  VOL.1

こいつを食いにやってきました
とんこつでらっくすを迷わず注文。
自家製マー油を使用し、にんにくを利かせたスープは、濃厚にみえるが、あっさりしている。
ピリッとして切れる印象だ。
麺屋 伊吹  VOL.1
相変わらず、炙りチャーシューの旨い事! 
いぇ~ぃ! 
しかも、でらっくすは2枚。 ちょっと感動ものだ。
麺屋 伊吹  VOL.1
は、平打ちの太麺だ。 こいつも味があって旨いな。
麺屋 伊吹  VOL.1
半熟で美味しい味玉も良いよぉ~!
麺屋 伊吹  VOL.1
ほうれん草横浜家系を意識してなのかな?
う~~ん今度は細麺の醤油とんこつも試してみねば・・・
ここも、メニュー制覇しといた方がいいみたい。
餃子や炙りチャーシュー丼やねぎたま丼なんかも興味あるし!

ご馳走さまでした




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