里山茶屋 むろや VOL.4
今日のランチは、
里山茶屋 むろや
*未確認だが灰皿はなかった*
8月1日より、高山市荘川町では、
盛夏新蕎麦が解禁されました!
収穫量限定の日本一早い新蕎麦だと思います!
やっと行ってきました!
里山茶屋 むろや さんです!
今日は
、おろし蕎麦☆1000円
そして、
ゴーバルロースカツ☆1200円
2ヶ月ぶりの
どぶ汁をいただきしばし待つと
おろし蕎麦が出てきました!
むろやのおろし蕎麦は、つゆは別だったので、
いつものように、塩でいただきました!
むろやにしては黒めな蕎麦で、いつもよりも堅めに打ってありますね!
それが新蕎麦の特徴なのでしょうか?
さすがに新蕎麦は、香りも良く旨いです
そりゃ秋の新蕎麦からは落ちるでしょうが今食べられる蕎麦の中では十分ですね! 美味しい!
ゴーバルロースカツは、間違いのない旨さです!
ここに来ないと食べられない極上の豚カツ!
これのために来たと言っても過言ではありません あぁ〜! 旨い!
次は、秋新蕎麦の10月に!
どうもご馳走さまでした(*^^*)
里山茶屋 「むろや」ジャンル:とんかつ
住所:〒501-5403 岐阜県高山市荘川町三尾河258(
地図)
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ぐるなび 飛騨・高山×とんかつ(トンカツ)情報掲載日:2015年8月9日