吉田製麺所？　　VOL.１８

今日のランチは、
　　　　　手打ちうどん　吉田製麺所？

＊完全禁煙の店です＊


６月限定はもう食べたでしょうか？
今回は、そうどこでも食べられる代物ではないですよ！
和風ヴィシソワーズうどん☆８３０円

ヴィシソワーズ☆じゃがいもの冷製スープですよね

これと冷たく〆られたうどん！　
考えただけで冷たくて美味しい！　ですよね！
ヴィシソワーズは、じゃがいもと玉ねぎのベースに、昆布、鰹、鶏ガラと豆乳で仕上げてあります
しっかり裏ごしされたじゃがいもがざらつくこともなく、かなりなめらかに仕上がっています

トロ～っとしたスープは、太いうどんにもしっかり絡みます
最初いっぱい付けるとスープがなくなってしまうと心配する位です

だが、しっかり計算されてます！　最後までありますよぉ～
このうどんは、女性に大人気みたいです
おっさんにはちょっと不評とか・・・味がわからんおっさんが多いということですね（笑）
こいつは、もう一回いただきたいですね


ご馳走様でした

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