みやび庵  VOL.1

hotter2

2014年11月21日 04:00

今日のランチは、
     蕎麦 みやび庵
完全禁煙の店です! 夜の貸切のみ喫煙可*

(この投稿は、2013年12月なのでお値段はその当時のお値段です!4月で消費税率が変わりましたので多少の誤差があるかと思われます)

ふらっと前を通ると
温かい蕎麦始まりました の文字
おおっと…鴨せいろ だぁ~
すかさず入店!
今日は、寒く観光客も少ないのでちょっとすいてました!
鴨せいろ☆1300円 

先ずは、小鉢と漬け物と本わさびがでてきました!

10分位で、鴨ねぎのつゆ

せいろが出てきました!
本わさびをさめ皮で擦って

先ずは、お塩でいただきます!
甘い蕎麦の香り、荘川の新蕎麦です!
鴨つゆ は、お出汁が利いて少し甘めにしてあります!

締まったがおいしいですね!
わさびやなんかでズルズルと
美味しいなぁ!
冬はやっぱり鴨ですね!
近くの恵比寿本店にも、
鴨なんばんの札が貼られましたよ! 
恵比寿本店の鴨なんばんは旨い! 特に鴨が旨い!
野生の鴨の味を……
しかし、蕎麦はこちらが旨いです

蕎麦湯で〆て、今日も満足です!

ご馳走さまでした\(^o^)/


みやび庵



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