麺屋 伊吹 VOL.13

hotter2

2015年12月06日 22:43

今日のランチは

      麺屋  伊吹


完全禁煙の店です*



腹が減ってここに来るとこれってのがある
麺屋 伊吹 に来るとこれになるのかな
とんこつでらっくす☆850円
横浜家系風の豚骨ラーメン
高山ではこれを食える店はそう!ないのです!
貴重なんです

炙りチャーシューが香ばしく

とろ~り味玉がなめらかで

ほうれん草が美味しくて

もちっとつるつるの太平麺

これに絡んでとろっと濃厚だが後味あっさりのスープ
自家製の黒マー油が旨さを強調してますね
なんとも言われず、あっという間になくなってしまいますね

しかし、ここで替え玉☆100円登場!
こちらは、極細ストレート麺!
しかも固ゆででパッツンパッツン!
この食感がたまりません
二度楽しめるこのラーメンを腹が減ると
頼んでしまうのはしょうがないことですね(笑)


どうも御馳走様でした



麺屋伊吹
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR高山本線(岐阜-猪谷)上枝駅 徒歩12分
住所:〒506-0041 岐阜県高山市下切町1359-1(地図
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情報掲載日:2015年12月6日


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