タイ料理 タニャポーン VOL.1
今日のランチは、
タイ料理 タニャポーン
( Thai restaurant Thanyaporn )
*
完全禁煙の店です*
8月8日に花岡町1-15-3にオープンされた
タイ料理 タニャポーン さんに行ってきました
焼きそば ちとせ さんの向いの奥
以前、
居酒屋 横綱さんがあったとこです
居抜きなのでちょっと狭めです
本格的なタイ料理は高山には初めてです!
いま話題のタイ料理といえば・・・
マッサマンカレー☆1250円
これに決定!
ランチセットにはありませんが
出してくれました!
タイには、有名な
グリーンカレーと
レッドカレー! これは、タイ中部で、
マッサマンカレーは
南部のカレーで、じゃがいもと鶏肉が中心で、ココナッツの香りとコク、ほどよい辛さと酸味そしてスパイスのカレーだということらしいです! 諸説はあるみたいですが・・・
辛さは調節してくれるので注文時に・・・
タイ人の奥さんがシェフで作ってくれます
ということで美味しくいただきました!
スープが忘れてたみたいで後から・・・
超あっさりです!
あと
アイスコーヒーかオレンジジュースがつきます!
トムヤムラーメンやら
グリーンカレーやらいろいろ試してみたいです!
本格的タイ料理というよりは、タイの家庭料理という感じかな!
奥さん片言なのでタイ語がとびかう面白空間です!
では、また!
どうもご馳走さまでした(*^^*)
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