CALMAR（カルマール）　VOL.５

今日のランチは、

　　　　　　　シェフの惣菜食堂
　　　CALMAR（カルマール）

＊禁煙だと思います（未確認）＊


今日は最近お気に入りのここです！
シェフの惣菜食堂
カルマールさんです！
デリプレート☆1000円
で本日は、いしもちの煮付けを選びました
あとは、焼ホッケ、焼さば、鮭の塩麹焼が有ります
今日はとてもよく混んでいて満席です！
お昼休みまにあうか？（笑）
やはり時間かかりましたね

いしもちの煮付けは、とても煮汁が染み込んでいました！
煮汁にはやはりイカ風味です！
これがカルマール味なんでしょうね！
煮魚もキレイに煮上げてるなぁとおもったら、
真空調理をしてました！
これで良くしみ込むのがわかりました！

本日の惣菜は、獅子唐とポテサラ、
選べる惣菜は、にんじんサラダ

雑穀米とお味噌汁

たっぷり野菜のサラダはうれしいですよね
しかし時間がないのでさっさと食べて
珈琲も飲む時間なく断念しました
この借りは今度ね（笑）


ということで
どうもご馳走さまでした(*^^*)



店名　カルマール
TEL　　　0577-62-9522
住所　岐阜県岐阜県高山市桐生町8-537
営業時間　11:00～14:00　16:00～21:00　
定休日火曜日
http://hitosara.com/fe_431489/map.html