MINAVIETA （ミナヴィータ）　　VOL.２０

今日のランチは、
　　　　　　Ristorante　MINAVIETA
　　　　　　　　　　（　リストランテ　ミナヴィータ　）
＊完全禁煙の店です＊

（この投稿は、２０１４年３月なのでお値段はその当時のお値段です！4月で消費税率が変わりましたので多少の誤差があるかと思われます）

お昼休み時間がまた短くなりました。車に行く気力もなく……
そうなれば、南シェフの所へ！
この時期といえば…

キャベツとじゃこのペペロンチーノですね！
本当の旬はもう少し先ですが、
春の代名詞！しらす漁！
そして軟らかく甘味があってジューシーな春キャベツ！

これは、ガーリックが効いてピリッとしたペペロンチーノにぴったりですよね！
さぁそれでは

爽やかなミネストローネ！

新鮮野菜のサラダ！
そしてパスタ！ガーリックは控えめです。
唐辛子の方も控えめです。
キャベツの甘味が強調されたパスタです！

デザートのパウンドケーキと

美味しい珈琲もいただいて少しゆっくり出来ました！

ご馳走さまでした！(^-^*)

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