中華そば　南車　　VOL.１

今日のランチは、
　　　　　飛騨高山中華そば　南車
＊全面喫煙可の店です＊
（この投稿は、２０１４年１月なのでお値段はその当時のお値段です！4月で消費税率が変わりましたので多少の誤差があるかと思われます）

中は、シックな感じ。木をふんだんに使ってある店内です。
さすがにこの寒い中、観光客もまばらで１４時近く、お客さんはいませんでした。
カウンターに座り、メニューをみて、即決。

ワンタン中華そば並・・・８００円にしました。
待つことしばし、おばちゃんが作ってくれました。

まずはスープ、お醤油は感じるがあっさり系かな。
脂が結構浮いてるのでマイルドな感じです。
感じとしては　「　高砂　」に似てるかな。　スープも最後までいただきました。

肝心のワンタンは、３個ツルっとした皮に中華風の餡が入って美味しい。

チャーシューは大きめ厚めで１枚。
歯ごたえもあり味もあって美味しい。

メンマは普通。

麺も俗に言う高山ならではの細縮れ麺
全体的には、まとまってましたね。　　
まずまず食べてみても良いかなってな感じです。
地味噌とんこつ　が気になるメニューですね。
こいつを食いにまた来店しま～す！

ごちそう様でした

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